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中国居民膳食指南
发布时间: 2010-03-26 16:00 更新时间: 2010-03-26 16:00
中国营养学会制定的新的《中国居民膳食指南》共8条:
(1)食物多样,谷类为主。
(2)多吃蔬菜、水果和薯类。
(3)常吃奶类、豆类或其制品。
(4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。
(5)食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。
(6)吃清淡少盐的膳食。
(7)如饮酒应适量。
(8)吃清洁卫生、不变质的食物。
新《指南》强调“常吃奶类、豆类,主要是因为我国居民膳食中钙的摄入量严重不足。另外,新《指南》特别提倡适当运动,食量与能量消耗相平衡,以控制肥胖的发展趋势,减少相关疾病的发生。
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